MIKI forum

Kliwert

Poleci ktoś jakieś specjały z grilla

Jak doprawiacie , co przyrządzacie itp. Wesoly

Agnieszka89

no a co w tym trudnego

kupujesz kiełbaski albo kurczaka lub karkówkę albo jakiś boczek plus do tego jakaś przyprawa do grilla najlepsza wydaje mi się od KAMIS i tyle

Pluto

tutaj nie ma żadnej filozofii, karkówka, kaszanka, kurczak, ziemniaczki z grilla Wesoly

warzywa też na grila pasują Wesoly

ale do tego najlepsze są przyprawy kamis takie jak ta [link widoczny dla zalogowanych]

Henio

Moim ulubionym daniem z grilla są kiełbaski z serem, dlatego polecam ci wypróbować.
Poza tym wszelkiego rodzaju mięsa. Ja marynuje je na około 8-10 godzin przed rozpoczęciem grillowania.

przemkoś

ja uwielbiam grillowanego pstraga

gorgolek

jak grillować to tylko stejki :hamster_XD:

mini

Nie muszę zawsze grillować tylko mięso, więc często idę w stronę warzyw. Uwielbiam marynowaną oliwą, czosnkiem i chilli grillowaną kukurydzę, nie wzgardzę też cebulką. A z owoców to najbardziej smakuje mi banan z czekoladą oraz ananas.

jaskin · Wysłany: Pon 12:22, 16 Mar 2015 Temat postu:

Przy takim rodzaju odżywiania warto co jakiś czas poddać się zabiegowi [link widoczny dla zalogowanych]. Dzięki temu nie będziemy odczuwać ciężkości i schudniemy parę kilogramów, jeśli będziemy potrzebować wcisnąć się w starszy garnitur.

urszula58

Będąc w Krakowie w restauracji Mekong jadłam grilowane ryby. Bardzo były smaczne, najgorsze to nie pamiętam co to była za ryba, na pewno nie pstrąg. A tak poza tym to dobre są grilowane warzywa, ja uwielbiam paprykę . Dobra z grilla jest też pierś z kurczaka, tylko nie przesadź z przyprawami. Co najprostsze to najsmaczniejsze.

dioniz

Uwielbiam potrawy grillowane jak jest lato to jem je dość często.

Makary

Także bardzo lubię praktycznie wszystko co można zrobić na grillu.

bioosobnik

Tajemnicę na przepyszną karkówkę z grilla. Jest hitem wśród znajomych i rodziny. Sekretem jest marynata i wielogodzinne marynowanie. W trakcie marynowania należy mięso kilkakrotnie zamieszać, aby równomiernie przeszło przyprawami.

Składniki:

* 1,2 - 1,5 kg karczku

Marynata:

* 0,5 szklanki oliwy lub oleju

* 5 ząbków czosnku

* 1 duża cebula

* 2 liście laurowe

* 1 łyżeczka soli

* 1 łyżeczka pieprzu ziołowego

* 1 łyżka dowolnej przyprawy grillowej

* 1 łyżeczka przyprawy do karczku

* 1 łyżeczka ziół prowansalskich

* 1 łyżeczka suszonego majeranku

* 1 łyżka słodkiej papryki

* 1 łyżeczka musztardy

* 2 łyżki ketchupu

Mięso kroimy w cienkie plasterki i rozbijamy delikatnie. Czosnek przepuszczamy przez praskę. Podobnie cebulę. Aby cebulę przepuścić przez praskę, trzeba ją po prostu drobno posiekać i po kawałeczku zgniatać. Cebula puści wtedy sporo soku lepiej aromatyzując mięso. Wszystkie składniki marynaty łączymy w misce i dokładnie mieszamy. Mięso mieszamy z marynatą w misce i odstawiamy do lodówki na co najmniej 24 godziny. Najlepiej mięso przygotować rano, jeśli grilla planujemy zrobić na drugi dzień wieczorem.

Tak zamarynowane mięso układamy na mocno rozgrzanym ruszcie i wystarczy opiekać je po dwie minutki z każdej strony (po to cienko je kroimy i dodatkowo rozbijamy). Podajemy z lekką sałatką - np grecką lub z kapusty pekińskiej i pieczonymi ziemniakami lub podpieczoną z masłem czosnkowym bagietką.

mini

A czy taką karkówkę można też upiec w piekarniku z funkcją grill? Czy nie będą wtedy tak dobre?

Bibibo

Karkówka w piwie, pyszności!

chanel

Brzmi świetnie! Muszę wypróbować!

mini

Ja akurat nie lubię karkówki. W zeszłym tygodniu robiłam grilla i postawiłam na klasyk: kiełbaska, warzywa i camembert.

Zefi

Ja karkówkę ostatnio jadłam i była całkiem dobra.

mantikora78

Z grilla wszystko jest smaczne, sekret tkwi w marynacie, i żeby nie zapomnieć o warzywach, grillowane super smakują.

bodzio92

Przecież to obojętne jaki grill kupisz, wszystkie są dobre, liczy się atmosfera przy grillu Kwadratowy

mini

Chyba nie każdy jest dobry. Często okazuje się, że jakiś grill to "jednosezonówka", tak szybko się psuję.

gadula

najlepsze są takie murowane, wielosezonowe

mini

Też tak myślę. Są o wiele bardziej funkcjonalne.

freddy

Uwielbiam na grilla kiełbaski, szaszłyki, udka z kurczaka. Zawsze jak skończy się mięso wrzucam kartofle żeby się przypiekły trochę.

mini

Ooo, chętnie wybrałabym się na grilla. Ale już jest za :hamster_frozen:

.

aniaola37

Szaszłyki

hold1122

Ja też jestem jak najbardziej za szaszłykami, może je robić na 100 różnych sposobów i każdemu można podpasować.

adam00

Uwielbiam ziemniaczki z grilla , troche ziół i do tego polać oliwą z oliwek Wesoly

Magnum

Podczas grillowania ważny jest odpowiedni sprzęt
Sprawdźcie ofertę [link widoczny dla zalogowanych]
Super jakość i teraz mają promocję